[WBS:ワールドビジネスサテライト] 2024/8/26 放送分:スラリーアイス

①.IKEA渋谷

  〇 8月27日にリニューアルオープン
   ・都市型店舗を大改装

  〇 イケア・ジャパン ECサイト売り上げ比率
   ・2023年 18%
   ・2024年 20%


②.ワークマン特集

  〇 2024年4-6月期(前年比)
   ・スポーツ、アウトドア売上高 15.3%減

  〇 男性向けカジュアルウェアを本格展開
   


③.コーヒー豆の2050年問題

  〇 コーヒー豆の2050年問題
   ・温暖化などにより世界のコーヒー豆の栽培適地が
    2050年には50%ほどに減少すると予測されている
     → 現在の栽培適地は北緯25度-南緯25度 (コーヒーベルト)

   ・現在もコーヒー豆の価格は上昇傾向(ロブスタ種)

   ・予測では栽培適地が50%になる地域も存在

  〇 サステナブル・エスプレッソ
   ・コーヒー豆を用いない 代替コーヒー

   ・アトモ コーヒーが開発
    → 通常は廃棄されるナツメヤシの種子など
      12種類を粉末化し再現

   ・材料に廃棄物を使用しているため従来に比べ
    二酸化炭素排出量を83%削減

   ・2026年までに1000店舗に商品を導入する目標

   ・家庭向けにドリップコーヒー用の
    商品も年内に販売する予定


④.カカオ豆の2050年問題

  〇 温暖化により栽培適地の減少が懸念されている
   ・北緯20度-南緯20度 (カカオベルト)

  〇 ロッテの対策
   ・カカオ豆の殻であるカカオポッドを再利用する取り組み
    → これまでは利用されず農園に放置され分解される際に
      メタンガスを発生する問題が生じていた

   ・バイオ炭として肥料として再利用を行い、
    土壌の改良とカカオ豆の生産性向上を図る狙い


⑤.ジェイ・フレック

  〇 金融知識の専門知識を認定アドバイザーを
    学校や個人に無料で派遣を行う業務を受け持つ


⑥.商船三井 投資戦略

  〇 2026年から5年間で約2兆円を
    投資する構想を「橋本 剛」社長が明らかにする

  〇 不動産や非海運事業や
    二酸化炭素排出量が少ない船舶などに投資


⑦.単結晶氷

  〇 サカタ製作所と長岡技術科学大学が共同開発
   ・透明度が高い純度の高い氷

  〇 サカタ製作所の「単結晶氷」として販売も行う
   ・9個 1404円

  〇 かき氷機の開発も行う
   ・アイス・フレーク 150万円

  〇 世界の製氷機 市場規模 (2023年:Global Market Insights調べ)
   ・約3500億円


⑧.マイナス1度の氷

  〇 コアテックと高知工科大学が共同で開発
   
  〇 スラリーアイスと呼ばれる
   ・個体と液体が混ざり合った氷

  〇 濃度1%の塩水を利用したスラリーアイス
   
  〇 スラリーアイスに生きた魚を入れた場合、すぐに活け締め状態となる
   
  〇 今後、果物の輸送にも活用を検討
   


⑨.学食決済にPayPay

  〇 開成高校で導入
   
  〇 PayPay側は利用率の低い10代ユーザー獲得を狙う
   
  〇 開成高校の生徒2人がPayPay側に提案し実現
   


⑩.SBIはプリファードへ出資へ

  〇 最大100億円を出資
   
  〇 プリファードとAI向け半導体を開発する方針
   
  〇 プリファードが進める国産の生成AI開発も支援
   



■本日出演者の皆様
  テレ東:相内 優香/豊島 晋作/田中 瞳/林 智博/佐竹 海莉/山崎 岳彦
    
    
    
  解説員:原田 亮介
    
    
報道内紹介:イケア・ジャパン/ワークマン/アトモ コーヒー/コアテック
      グッドグリーンカンパニー/サカタ製作所/小田原海鮮ゴーゴー
      西島園芸団地/羽深 宏樹 弁護士/PayPay/パーソル
    
    
    
番組制作関係者の皆様、本日も良質な情報ありがとうございました。

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